梅の季節になると、はぐっこでは「梅しごと」と「赤しそしごと」が毎年大忙し!
毎年フル動員で仕込みをします笑
なかなかの量をこなすので、人手がいるんです笑
赤しそはこれ↓
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今年はリコベジさんがたくさんの赤しそを持ってきてくれたので、赤しそ大量まつりです笑
子育ての話や日々のこと、いろんなことをおしゃべりしながら手仕事をするとあっという間に出来ちゃいます!
手仕事をしながらだとなんでかな〜いろんなことが相談しやすいんだよな〜これまた不思議〜。
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びんに梅と氷砂糖を交互に重ねて〜っと。
色鮮やかなきみどり色が爽やかです〜♪
おいしくなあれ〜おいしくなあれ〜っと言いながら、つめていきました♪
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できあがった梅シロップと赤しそシロップ!
真っ赤な赤しそシロップもキレイな鮮やかな色で蒸し暑いこの時期に元気をくれます!!!
手作りシロップのジュースは無添加なので風味豊かで本当に美味しいんです〜♪
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梅ジュースな夏バテ予防にも効果があるそうで、はぐっこではおやつにも出しています。
汗をたくさんかいた子どもたちはゴクゴク美味しそうにいつも飲んでいます。
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そして、この梅シロップと赤しそシロップは無添加のかき氷シロップになるんです〜♪
ほんと万能シロップです〜!!!
ジュースや梅かき氷と赤しそかき氷は、はぐっこマルシェやこうのさとマルシェなどで販売中!気になる方は、機会があれば食べてみて〜♪練乳との相性もgood!!!
☆「はぐっこマルシェ」
毎週木曜日のはぐっこかふぇに合わせて開店しています!無農薬の野菜やはぐっこお惣菜、手作りおやつ、ジュース、かき氷など日によって様々なものが並びます♪楽しいよん♪
☆「こうのさとマルシェ」
毎月第一日曜日に、倉敷市のこうのさとさんで開催されているステキなマルシェ。はぐっこも出店したり、スタッフボランティアで行かせていただいています。子どもマルシェや様々な飲食や雑貨のお店が出店。田んぼで遊ぼう!川遊びしよう!などもあるので、普段できない経験もできちゃうよん♪