誰もが役割を持つ
子どもたち一人ひとりのやりたいことや得意なことは様々です。子供自身が主体的に役割を持てるようにしています。
遊ぶことと同じくらい畑仕事や水やりなど役割を持つことを大切にすることで、子どもたちが充実した時間を過ごしていただけるようにしています。
※写真は子供たちが作った紫蘇ジュース
畑の活動について
良い食事を摂ることは大切なことです。
それに加えて「その食事がどうしたらできるのか?」を実際に体験できる機会を持つため、園内では子供たちと一緒に野菜を育てています。
食の大切さを、実際に育てることで感じていただいています。
自然の中でのんびりと
晴れた日はのびのびと外で遊び、疲れたらハンモックでゆっくりくつろぐなど子供の体力に合わせて過ごせるように工夫しています。
みんなが一緒に活動することも大切ですが、それ以上に子供たちそれぞれが心を落ち着けられる環境づくりを心がけています。
作ることのこだわり
素材を大切に扱う
だしの素などの加工品に頼らず、鰹や昆布など一から出汁を取るなど安心できる調理をしています。
旬の作物
信頼できる農家さんのお米とお野菜、または園内の庭でできた野菜を使っています。
一汁一菜
和食を中心に、アレルギーがあるお子様も安心して食べられるよう工夫しています。